Som salgssjef hos kjøttvareleverandøren Solberg Pettersen er Bernt Nilsen lidenskapelig opptatt av lokal mat og lokale råvarer. Sammen med kjøkkensjef på Clarion Hotel The Edge, Tommy Olsen, presenterer de lettvinte retter som garantert vil imponere.

Dette kan du enkelt lage både til hverdags og selskap.