Vinspalten →Gode røde ...Ukens vinspalte av John Strandmo. 1 / 10 John Strandmo Edel bouquetTerningkast: 6. Nr. 98922Chateau Castera (rød)Frankrike/Bordeaux/2010/14 prosentKr. 160,90 (bestilling)Mange mener en Bordeaux-vin koster skjorta – og vel så det. Og jo eldre, jo dyrere. Dessuten er de ikke tilgjengelige. Men det behøver ikke være slik. Vinhuset Nofra serverer – ganske ofte – go`biter som vekker oppsikt. Både i kvalitet og pris. Denne Medoc-en har i tillegg en alkoholstyrke som fransk viner sjelden ligger på. Her er det brukt fire druer – mest Merlot. Fatlagret. Fargen er dyp rød. Edel bouquet av vanilje/fat, kirsebær, krydder og tørket frukt. Smaken er fyldig og balansert. Gode tanniner som gir vinen et rundt preg. Mer krydder i en lang finish. Til en god biff. John Strandmo Oppdatert: fredag 29. mai 2015 kl. 07:44 Artikkelen er mer enn åtte år gammel Publisert: fredag 29. mai 2015 kl. 07:26 Oppdatert: fredag 29. mai 2015 kl. 07:44