Brygging av øl har blitt svært populært i Norge de siste årene. I en garasje på Røstbakken har Kristoffer Andreassen (28), med hjelp fra Steffen Thomassen og Jørn Inge Henriksen, brygget kassevis med øl til adventstiden, som blir helt annerledes enn den var i fjor.
LES OGSÅ: «Taxisjåføren – vateret i samfunnet»
– Kjempeidé
I stedet for å ha en adventskalender med små pakker, har de laget en juleøl-kalender.
– Ideen var det en venn av oss som kom med. Vi andre syntes det var kjempelurt, forteller Andreassen.
Ideen ble lagt ut i Facebook-gruppen «Ølbryggere i Tromsø», og flere ville bidra til den uvante julekalenderen.
– Til nå har vi fått inn 18 bidrag, så vi mangler de siste seks dagene. Foreløpig får de som skal hente sin kasse plukke ut seks ekstra flasker som allerede er i julekalenderen.
LES OGSÅ: Vil dekorere Elvis, Iggy og Ringo
Kvalitet
28-åringen er spent på flere av øltypene som står i kassene.
– Den ene ølvarianten kom på andreplass i Mack sin kåring av byens beste hjemmebryggede juleøl. I tillegg er det en Berliner Gerte i kalenderen. Det er et surøl, noe som blir spennende å smake.
– Vi har til og med et øl som har stått lagret i to år. Han som kom med det ølet fortalte at korkene hadde begynt å ruste, så vi måtte bare drikke det før det var for sent, sier han og ler.
Andreassen opplyser også at Christian Sæther Riksheim har bidratt med flere ølsorter fra Bryggeri 13.
SE VIDEO: Ungdommene testet julebrus
Evig advent
Dermed er det duket for en spennende advent for Andreassen.
– Jeg gleder meg nesten mer til advent enn til julaften.
– Hvordan blir det når adventen er over?
– Det blir kanskje litt kjedelig. Da må jeg tilbake til mitt eget øl, som jeg har drukket tidligere.
Det er riktignok ikke noe Andreassen har brukt spesielt mye tid på å tenke på.
– Jeg gleder meg til 1. desember. Dette er et kjempeinitiativ vi har fått i gang.