Det kommer fram i et brev som Bryggejentene har sendt til kommunen. Her søker de om utvidelse av areal til skjenking.

«Vi har et bryggeloft som vi vil bruke til konserter og lukkede arrangement. Bryggeloftet består av to rom, et på 60 kvadratmeter og et på 102 kvadratmeter. Det blir begrenset aktivitet, max to åpne arrangement i måneden» skriver de i brevet.

Det er Elisabeth Kildalsen og Trude Lorentzen som startet opp kafeen og butikken i 2010, og som fortsatt driver den.

I brevet skriver de også at bryggeloftet har en dobbeltdør som går inn til kafeens eksisterende andreetasje, samt dobbeldør til en utvendig trappenedgang.

«Salg av drikkevarer vil foregå fra samme disk som Bryggejentene har per i dag i 1. etasje», står det videre å lese.

De lukkede arrangementene som Kildalsen og Lorentzen tenker seg er for eksempel møter og lunsjer for bedrifter.

Lokalet har plass til om lag 100 personer.