AS Pellerin vil bygge om fasaden til Biffhuset og erstatte treveggen med glass i full romhøyde.
Veggen skal skape innsyn til bardisk og interiør fra Strandtorget, og bli et tilskudd til torget, spesielt i mørketida, heter det i søknaden de har sendt kommunen.
Rådgiver Erling Steenstrup skriver i en uttalelse at glassfeltet er i største laget.