TEMA

søndag 12.11 2017
19:53
lørdag 28.10 2017
13:29

Går mot ny turistrekord i julehelga: – Vi har dobbelt så mange bookinger som i fjor

Stadig flere turister kommer til Tromsø på julaften, og flere av hotellene i byen merker en økning.

mandag 26.06 2017
16:53

Restaurant og matfag har færrest søkere blant yrkesfagene

– Vi har ikke tatt rekrutteringen på alvor

Restaurant og matfag er den studieretningen færrest ungdommer søker seg til. – Bransjen må ta tak, mener daglig leder i opplæringskontoret.

torsdag 01.06 2017
08:10

Disse lokale bedriftene skal servere delikatesser

Lørdag arrangerer The Edge Farmers Market for fjerde år på rad – med lokale mat- og drikkeprodusenter.

fredag 19.05 2017
18:22
onsdag 05.04 2017
14:20

Anette og Lasse pakket kofferten for å følge drømmen. Nå skal de drive idyllisk hotell i Danmark

I en årrekke lagde Anette Løften (27) og Lasse Fisker (36) gourmetmat til tromsøfolk. Nå er det danskene som får nyte godt av parets kokkekunstner.

tirsdag 07.03 2017
09:16

Dag Høybakk (60) funnet død mandag morgen: – Han var en bauta...

Hotellnestoren Dag Høybakk (60) har gått bort. Han ble funnet død i hjemmet mandag morgen.

onsdag 28.12 2016
14:07
lørdag 19.11 2016
12:14

«Kveld etter kveld venter jeg på det uunngåelige – desperate turister i panisk jakt etter et ledig bord»

Hege Næsvold Pedersen jobber som assisterende daglig leder på Steakers, og har over 25 års erfaring fra restaurantbransjen. Hun er lei av å måtte skuffe sultne turister.

fredag 18.11 2016
06:35

Disse utestedene ble tildelt «prikker»

Flere utesteder ble tildelt prikker etter skjenkekontroller i oktober.

fredag 28.10 2016
17:10

Solrun (16) blir byens yngste hotelldirektør

Hotelldirektør Poul-Henrik Remmer ved Scandic Ishavshotel gir stafettpinnen videre ... til en 16-åring.

mandag 19.09 2016
15:16

Denne restauranten går en usikker fremtid i møte

Det er foreløpig ikke avklart hva som skjer med sentrumsrestauranten Brasserie 69 når leiekontrakten løper ut.

tirsdag 02.08 2016
09:26

Her vil eierne ha inn en ny kafé eller restaurant

Flere aktører har vist interesse for å leie lokalet som de siste årene har huset De 4 roser.

onsdag 13.07 2016
15:25

Helsedirektoratet: – Dette er alkoholreklame, ikke kunst

Nå har Helsedirektoratet tatt stilling til om Casa Inferno kan søke dispensasjon fra alkoholreklameforbudet slik at de slipper å ta ned kunsten som henger i restauranten.

tirsdag 21.06 2016
19:54
torsdag 02.06 2016
18:54

Byr på knivskarp konkurranse under VM i sjømat

TV-kokker, Tromsø-kokker, regjerende mestere og kjærestepar skal knive om å bli verdensmester i sjømat.

lørdag 21.05 2016
18:35

Personalsjef om streiken: – Vi har tapt en del

I nøyaktig tre uker varte restaurant- og hotellstreiken. Nå trekker de ansatte ved Radisson Blu seg tilbake på jobb.

onsdag 04.05 2016
15:20

Denne restauranten satser på salsa

Det er ikke meksikansk tradisjonsmat, men dansen salsa som tar over De 4 Roser førstkommende tirsdag.

mandag 02.05 2016
13:47

Streiken

– Vi har fått ombooket alle gjestene våre

Lørdag måtte Radisson Blu stengte på grunn av streiken. Nå håper de på snarlig løsning.

onsdag 27.04 2016
16:34

Åpner grill og utebar i hagen

I løpet av de neste ukene satser Hildr Gastrobar på å etablere kjøkkenstasjon med grill og cocktailbar utendørs.

mandag 25.04 2016
15:40

Disse er tatt ut i streik

Streiken trappes opp i hotell- og restaurantbransjen. Nå rammes også Tromsø.

mandag 07.03 2016
16:22

Blir ikke ferdig til sommeren

Arbeidet med Peppermøllen i Storgata 42 er nok en gang forsinket. Dermed spøker det for restaurantåpning i 2016.

søndag 14.02 2016
19:04

Møter stengte dører på valentinsdagen

Mange restauranter i Tromsø sentrum valgte å holde stengt på valentinsdagen.

torsdag 04.02 2016
16:11

Nå tar Radisson tilbake dette nostalgiske navnet

I 2005 stengte utestedet Charlys dørene. Nå reetablerer Radisson Blu Hotel en bar og restaurant med samme navn.

fredag 29.01 2016
12:13
fredag 08.01 2016
16:41

Hotelldirektør nominert som årets unge leder

Hotelldirektør Mattias Stengl (25) er én av elleve nominerte til reiselivsnæringens ”Oscar-pris”.

tirsdag 05.01 2016
07:06
torsdag 31.12 2015
13:42
tirsdag 22.12 2015
13:22

De holder åpent hele julekvelden

Mens Tromsø-folk flest koser seg med ribbe eller pinnekjøtt hjemme på julaften, holder Indian House dørene restaurantdørene åpne – hele julekvelden.

søndag 13.12 2015
09:17

Fire kranglete menn havnet i arresten

Politiet har hatt nok å gjøre i natt.

torsdag 10.12 2015
09:34
onsdag 09.12 2015
22:33

Nominert til «Årets hotell»

Reiselivsmagasinene «Travel News» og «Reis» har nominert The Edge til publikumsprisen «Årets hotell».

søndag 06.12 2015
17:31

Tidlig nordlyssesong fører til hotellrekorder

Oktober ble den beste måneden noensinne for byens hoteller. Det tror de skyldes at nordlysturistene strømmer til byen tidligere enn før.

søndag 06.12 2015
09:38

Full ungdom overlevert til bekymret mor

Politiet melder om at de har måttet ta hånd om flere fulle personer natt til søndag.

onsdag 02.12 2015
11:13

Dette hotellstuntet skal få barn til å smile i julen

Hotelldirektør Inger-Helén Hjemvoll oppfordrer tromsøfolk til å pynte fem juletrær. På den måten støtter de Kirkens Bymisjon.

fredag 27.11 2015
11:18

Dette sentrumshotellet blir transittmottak

Skansen Hotell i Storgata blir nå leid ut til UDI som transittmottak. Allerede på tirsdag tar hotellet imot nærmere 60 asylsøkere.

tirsdag 24.11 2015
14:10
tirsdag 24.11 2015
14:10

– Ingen bindende tomteavtale med Buchardt

Det nye byrådet mener det ikke eksisterer noen bindende avtale med investor Arthur Buchardt om hotelltomt ved Framsenteret.

fredag 20.11 2015
13:21
tirsdag 17.11 2015
18:21
mandag 09.11 2015
10:47

God måned for hotellene i nord

September ble en knallmåned for Nord-Norge.

onsdag 04.11 2015
09:56

Pettersen går til Hurtigruten

Tidligere Scandic-direktør Kjell Olav Pettersen går til Hurtigruten etter knapt ett år som driftssjef for Pingvinhotellet.

tirsdag 27.10 2015
21:29

O'Learys sliter med å gjøre opp for seg

Altfor høye etableringskostnader gjør at sportsbaren og restauranten O´Learys skal ha havnet i økonomiske problemer.

tirsdag 27.10 2015
12:31
fredag 23.10 2015
10:57

Dette er det 20 år gamle hotellets suksessoppskrift

Ishavshotellet feiret sine 20 år med brask og bram torsdag kveld. Hotellsjefen tror nøkkelen til suksess er at de hele tiden fornyer seg.

torsdag 22.10 2015
22:20

Mister turer etter at pasienthotellet kom

Etter at Pingvinhotellet åpnet dørene ved UNN har det blitt færre oppdrag for Tromsø taxi og Din taxi.

onsdag 21.10 2015
13:09
tirsdag 20.10 2015
10:12

Hotell traff blink med denne trioen

Både Scandic Ishavshotel og The Edge satser stort på å tiltrekke seg byens julebordsgjester. Hos The Edge rives billettene vekk i rekordfart.

søndag 18.10 2015
20:18

Kreativt bidrag til TV-aksjonen

Clarion Hotel The Edge tar i bruk fiffige metoder for å bidra til årets TV-aksjon.

fredag 16.10 2015
06:59
torsdag 15.10 2015
12:56

Comfort Xpress 1 år: – Et hendelsesrikt år

Comfort Xpress kom som et friskt pust inn på hotellfronten i Tromsø. Nå feirer hotellet ett år.

mandag 12.10 2015
11:33

Bybildet

Folk raste mot et røykfritt Tromsø

«Et unødvendig regelverk som krever enorme investeringer». Slik lød motbøren da kommunestyret innførte røykfrie soner.