Tema

søndag 14.01 2018

Tirsdag åpner den nye resturanten: – Det blir autentisk indisk mat

Tirsdag åpner Indie i Storgata.

Kun én restaurant i Tromsø har tilrettelagt meny – det ønsker Blindeforbundet å gjøre noe med

Lørdag gikk ungdom i Norges Blindeforbund rundt i Tromsø for å øke bevisstheten om behovet for tilrettelagte menyer på kafeer og restauranter. Stig Fiske på Yonas er positiv: – Jeg lover at dette skal vi få til, sier han.

fredag 12.01 2018

Millionkonkurs på Jekta

Savour AS sto bak etableringen av det store restaurantområdet på Jekta. Nå er driftsselskapet konkurs.

torsdag 04.01 2018

Hildr pusser opp alle etasjene – slik skal de utvide driften

Så snart de får klarsignal skal Hildr renovere andre- og tredje etasje i restaurantbygget.

fredag 29.12 2017

Lundahls andre virksomhet kan ha betydd døden for Knoll og Tott

Eier og daglig leder av Knoll og Tott Nils Peter Lundahl utelukker ikke at hans nabovirksomhet, Skafferiet, har bidratt til at han må legge ned sin andre virksomhet på et halvt år.

torsdag 21.12 2017

Restauranten skulle åpne i sommer – nå er den utsatt på ubestemt tid

Målet var å åpne den nye restauranten i Sjøgata 3 før jul. Nå utsettes åpningen på ubestemt tid.

torsdag 16.11 2017

Nå åpner det kafé igjen her

For 11 år siden ble Amtmandens Datter lagt ned. Nå blir det igjen kafé i lokalet i sentrum, men de nye driverne vil ikke si hva slags konsept som skal startes.

onsdag 15.11 2017

Tidligere restauranteier risikerer to år i fengsel etter å ha unnlatt å betale moms

Etter om lag seks måneder måtte tromsørestauranten stenge. Den tidligere restauranteieren er nå tiltalt for blant annet å ha unnlatt å betale moms.

mandag 13.11 2017

Har slått seg konkurs: – Vi er utrolig stolte over hva vi har fått til

Karmavogna AS har slått seg konkurs, og med det stenger matvogna og kafeen Jalla for godt.

fredag 27.10 2017

Skatt 2016

Disse tjener mest i utelivs- og restaurantbransjen

Se topplisten her!

fredag 29.09 2017

Her åpnes det ny restaurant i Tromsø

Nå blir det liv igjen i de tomme restaurantlokalene i andre etasje i Mackgården.

tirsdag 19.09 2017
3

Vil gjøre dette verkstedet om til restaurant: – Blir byens råeste lokale

Dette over hundre år gamle smie- og maskinverkstedet vil Vervet AS gjøre om til Tromsø råeste kafé- og restaurantlokale. Mesteparten av industri-interiøret skal bevares.

torsdag 14.09 2017

Her har de åpnet nytt spisested

Igjen lukter det ferske bakervarer i lokalene til Nøstmyr Bakeri i Storgata.

tirsdag 12.09 2017

Derfor har de brukt flere år på å finne ut hva de skal gjøre med Peppermøllen

Det har vært snakk om å gjenåpne restaurant Peppermøllen i mange år, men bygningen har gjort relanseringen vanskelig.

tirsdag 05.09 2017

Nå legger dette populære spisestedet midlertidig ned

I slutten av mars trillet den syriske matvogna ut i byens gater for første gang. Nå kan de se tilbake på en fantastisk sommer.

fredag 01.09 2017

Lasse fikk luksusfisk på nesten 200 kilo: - Den er verdt 50.000 kroner

Det sier innehaveren av Dragøy etter at han fikk den gedigne makrellstørjen på fiskebenken.

Solgte unna over 100 burgere på halvannen time

Det har vært fullt trykk på minifestivalen «Spis for en hundrings» denne uka.

tirsdag 29.08 2017
4

Denne uka kan du gjøre restaurant-kupp flere steder i Tromsø

Minifestivalen «Spis for en hundrings» er tilbake med nye retter, større utvalg og både nye og gamle deltakere.

mandag 21.08 2017

Knoll og Tott har fått kjempekrav fra skatteetaten etter konkursen

I kjølvannet av konkursen i Knoll og Tott AS, har Skatt Nord kommet med et betydelig merverdiavgiftskrav. Nå skal boet sjekke om det ligger noe kriminelt bak.

tirsdag 15.08 2017

I januar åpnet restauranten - nå utvider de med en ny etasje

Restauranten utvider til underetasjen hvor Izakaya er deres nyeste tilskudd.

onsdag 09.08 2017

Jalla utvider

Åpner ny kafé i sentrum

Fra før driver Jalla ei matvogn. Nå åpner de snart sin egen kafé i sentrum.

lørdag 29.07 2017

Burgertesten, kandidat 10

«Hæ? Har Emmas en burger på menyen?»

Emmas er ikke det første som dukker opp i pannelappen når du hører ordet hamburger.

onsdag 26.07 2017

Burgertesten, kandidat 9:

«Grådig god gourmet-burger»

Burgr gjør mye riktig når de eksperimenterer.

mandag 24.07 2017

Burgertesten, kandidat 8

«En skikkelig fett-fest»

Det er fett med burger. Men hvor godt kommer Huken Pubs burger ut på vår burgertest?

lørdag 22.07 2017

Burgertesten, kandidat 7

«Er det mulig å bite over denne uten å avhengsle kjevene som en reptil?»

fredag 21.07 2017

Denne restauranten vil utvide

tirsdag 18.07 2017

Fikk seg en overraskelse da han så dette dyret på pizzarestauranten

Grytidlig tirsdag morgen satt Thomas Nyborg på Pizza Hut på flyplassen. Der fikk han uventet selskap.

fredag 07.07 2017

Burgertesten, kandidat 2

«På tallerkenen foran oss ruver den vakreste burgeren vi har sett»

Fredag kveld er vi de eneste i restauranten Kitchen & Table på The Edge. Foran oss er en vakker skapning.

tirsdag 04.07 2017

Burgertesten, kandidat 1

«Blårockburger i ny drakt føltes som å bli betatt av en gammel flamme»

Blårock-burgeren har hatt legendestatus. Fra midten av 1990-tallet var det den eneste ordentlige burgeren som var å oppdrive i byen og den eneste burgeren som var kjent utenfor bygrensene.

mandag 03.07 2017

Satser stort i sentrum: Åpner to nye spisesteder

Gründerne bak Touristshop lar seg ikke skremme av det tøffe markedet i sentrum.

tirsdag 27.06 2017

Åpner ny restaurant i nordbyen: – De som ønsker det spicy, får det

Saber Azaouzi har åpnet en ny restaurant på Storgatbakktoppen med blant annet tunisiske godbiter på menyen.

Har laget mat siden barndommen

Jon Erlend Matre (18) er første års kokkelærling. Nå drar han til Hong Kong for å konkurrere.

mandag 26.06 2017

Tromsørestaurant i ny kåring

– Hadde den ligget i Oslo, ville den vært en av hovedstadens beste

Restaurant Smak i Skippergata har vært åpen i drøyt tre måneder, men rangerer allerede som en av de høyeste nykommerne i White Guide Nordic.

torsdag 22.06 2017

Siste nytt fra lokalt næringsliv:

Slettet tidligere selskap

onsdag 21.06 2017

Mattilsynet : – Rutinene har sviktet litt

Mattilsynet i Tromsø tar ikke sommerferie. Flere serveringssteder kan forvente et besøk denne sommeren.

torsdag 01.06 2017

Disse lokale bedriftene skal servere delikatesser

Lørdag arrangerer The Edge Farmers Market for fjerde år på rad – med lokale mat- og drikkeprodusenter.

tirsdag 30.05 2017

To restauranter i anerkjent guide

To av Tromsøs restauranter dukker opp i nordisk guide.

mandag 29.05 2017

Graffi kommer til Tromsø

Suksess-restaurant etablerer seg i Tromsø.

fredag 19.05 2017

Maria Kristiansen (39) fra hotell til fjells

Tar heisen til nye høyder

Maria Kristiansen var én av 40 søkere til sjefsjobben på Fjellheisen. Nå sikter hun høyt.

mandag 15.05 2017

Denne populære restauranten trues med prikker etter lovbrudd

Tromsø kommune har sendt forhåndsvarsel om brudd på alkoholloven til den populære tromsørestauranten Steakers etter en skjenkekontroll tidligere i mai.

tirsdag 09.05 2017

Fant lovverksbrudd under tilsyn på Hellastua

To mindre brudd ble oppdaget under tilsynet.

tirsdag 25.04 2017

Nå åpner Knoll og Tott sitt tredje spisested i Tromsø

Knoll og Tott satser på hjemmelaget husmannskost når de i neste uke åpner døren til sin nye restaurant på K1.

mandag 17.04 2017

Hjem til tomt kjøleskap? Disse spisestedene i Tromsø holder åpent i dag.

På vei hjem fra påske, uten å ha fått handlet mat? Dette er iTromsøs guide til spisesteder som holder åpent i dag.

tirsdag 11.04 2017

Denne restauranten går mot strømmen og holder påske-åpent

Mens flere restauranter velger å holde stengt i påsken, er det noen som holder åpent gjennom hele høytiden. O’Learys er én av dem.

onsdag 05.04 2017

Anette og Lasse pakket kofferten for å følge drømmen. Nå skal de drive idyllisk hotell i Danmark

I en årrekke lagde Anette Løften (27) og Lasse Fisker (36) gourmetmat til tromsøfolk. Nå er det danskene som får nyte godt av parets kokkekunstner.

tirsdag 28.03 2017
7

Her har Tromsøs første pintxos-bar åpnet

Nysgjerrige smaksløker skal sørge for godt besøk på Tromsøs første pintxos-bar.

tirsdag 21.03 2017

Braksuksess for Tromsøs nyeste restaurant - er fullbooket flere kvelder

I forrige uke åpnet Restaurant Smak i Skippergata. Nå er mange av kveldene fullbooket.

mandag 13.03 2017

Nå skal disse 17-åringene jobbe på Michelin-restaurant i London

Kristian Nilsen (17) og Charlen Johanne J. Jørgensen (17) fikk tidligere i år lov til å lage mat for den høyt dekorerte kokken Michel Roux Jr. Onsdag reiser de til London for å jobbe på restauranten hans.

onsdag 08.03 2017

Andre del i serien «Verdens nordligste kinarestaurant»:

Åpnet tre restauranter på to år

I år er det 30 år siden Bjarne Michalsen og Yat Fung Chiang åpnet sin kinarestaurant. Det var en hektisk tid.

torsdag 16.02 2017

Arve Heggem (1947-2016)

Åpnet byens første kinarestaurant

I dag kan vi spise mat fra alle verdens hjørner i vår egen lille by, mye takket være Arve Heggem som brakte verden til oss.