Vin som gir mye for pengene

vinspalten

MASSE BÆR Terningkast: 6 Nr. 17292 Le Murrina Primitivo (rød) Italia/Puglia/2013/13,5 prosent Kr. 119,90 (basis) Endruevin med kvalitetsbetegnelse IGT. Tett rød. Masse bær og frukt – både steinfrukt og tørket – samt deilige krydder. Varm, rund og balansert på smak. Svart lakris tar over med ditto frukt. Noe restsødme. Til vilt, oster eller alene. Masse vin for pengene.  Foto: John Strandmo

SAFTIG STIL Terningkast: 6 Nr. 32404 Weinert Carrascal (rød) Argentina/Mendoza/2009/14 prosent Kr. 139,90 (basis) Nesten like deler av Malbec og Merlot samt Cabernet Sauvignon. Modnet to år på store eiketønner. Mørk rød. Saftig stil med mørke bær, steinfrukt, krydder og gode fattoner. Bløt på smak med god frukt, lakris, god sødme og balanserte syrer og tanniner. Avslutter behagelig med et deilig alkoholstikk. Ny kosevin. Svak sekser!  Foto: John Strandmo

EIKETONER Terningkast: 5 Nr. 685 Faustino V (rød) Spania/Rioja/2008/13,5 prosent Kr. 159,90 (bestilling) Hoveddruen er Tempranillo ispedd en del Mazuelo. Lagret 16 måneder på ulike fat. Mørk rød. Deilige eiketoner, bær, lær og vanilje. Også eik i smaksbildet. God fylde og en del tørrhet. Godt bærpreg i avslutningen. Til lam og vilt.  Foto: John Strandmo

SITTER LENGE Terningkast: 5 Nr. 17123 Louis Pascal Signature Cahors (rød) Frankrike/sørvest/2012/13,5 prosent Kr. 124,90 (basis) En Malbec-vin med druer fra gamle stokker. Ingen fatkontakt. Dyp rød. Mørke bær, noe jord og et lett preg av tre. Saftig på smak med gode tanniner. Sitter lenge med en lett, metallisk ettersmak. Til lam og vilt. Grei pris!  Foto: John Strandmo

LETT FLORAL Terningkast: 5 Nr. 52635 Ebeia Roble (rød) Spania/Ribera del Duero/2011/13,5 prosent Kr. 129,90 (bestilling) Laget på Tinta Fina del Pais (Tempranillo). Fire måneder på USA-eik. Dyp rød. Mørke bær, lett floral og en anelse fat. Balansert med masse frukt og gode tanniner. Mer fat og krydder. Sitter godt og lenge. Til lam – gjerne fra grillen – og pizza.  Foto: John Strandmo

BÆRTONER Terningkast: 5 Nr. 17294 Canti Barbera d`Asti Superiore (rød) Italia/Piemonte/2010/13 prosent Kr. 124,90 (basis) En DOCG-Barbera uten fatlagring. Dyp rød. Deilige bærtoner, god frukt og et elegant krydderpreg. Det siste ligger også i smaken sammen med mer bær. Tørr og frisk. Sitter godt. Serveres lett avkjølt til hvitt kjøtt.  Foto: John Strandmo

FATTONER Terningkast: 5 Nr. 16981 XIII Lunas (rød) Spania/Rioja/2011/14 prosent Kr. 159,90 (bestilling) Seks deler Garnacha og Tempranillo. Har fått året på barriques. Mørk rød. Enorm bouquet med gode fattoner og masse bær. Det samme i en tradisjonell, spansk smak. Gode tanniner som gir en lett snerping. Treverk – eik – helt til slutt. Til kalv eller en god biff. Svak femmer!  Foto: John Strandmo

DEILIG FRUKT Terningkast: 4 Nr. 16982 Perelada Jardins Negre (rød) Spania/Catalonia/2013/14 prosent Kr. 137,90 (bestilling) Brukt hele fem druer – mest Monastrell og Garnacha. Mørk rød. Deilig frukt og lett floral på duft. Mer frukt i smaksbildet samt krydder. Balansert med gode tanniner. Lett bitter i avslutningen. Til tapas – lettere avkjølt. Sterk firer!  Foto: John Strandmo

NOE TROPISK Terningkast: 4 Nr. 16983 Yellow Tail Unoaked Chardonnay (hvit) Australia/South Eastern/2013/11,5 prosent Kr. 124,90 (basis) Hoveddruen er Chardonnay. Ingen fatkontakt. Gulgrønn mot blek. Eple, pære og noe tropiske frukter. God fylde og friskhet. Mer frukt og en del syrer utover. Grei i sluttfasen. Til sjømat og pasta.  Foto: John Strandmo

Vi ønsker engasjerende debatter på itromso.no. Du er velkommen til å kommentere sakene på våre sider, men vi ber deg først lese våre retningslinjer for innlegg:

×

RETNINGSLINJER FOR INNLEGG

iTromsø gjør oppmerksom på at du er juridisk ansvarlig for dine kommentarer. Dette personlige ansvaret gjelder enten du velger å kommentere i kommentarfeltene på våre nettsider eller du skriver innlegg på våre Facebook-sider.

iTromsø ønsker en åpen, saklig og engasjerende debatt. Vi oppfordrer alle til å være saklige, vise respekt for andres meninger og å holde seg til saken. Vi fjerner fortløpende innlegg som er rasistiske, sjikanøse eller på annen måte strider mot etikk eller lovverk. Du kan varsle oss her dersom du ser innlegg du mener bryter med god debattskikk.

Alle som vil delta i debatten hos oss må skrive under eget navn. Vi forbeholder oss retten til å utestenge brukere som begår grove eller gjentatte brudd på våre retningslinjer.

vinspalten