Jyllands-posten - en av Danmarks største aviser - har vært på besøk i Nord-Norge med Visit Norway.

I en artikkel i livsstilsseksjonen til avisa skriver de om "Norsk nytænkning og lokale lækkerier" og har trukket frem fire restauranter i Nord-Norge - to i Tromsø og to i Alta.

De to tromsørestaurantene er Emmas Drømmekjøkken og Arctandria.

Om Emmas skriver avisen: "Et ellers ret moderne interiør afslører dog ikke, at dette sted serverer gamle, traditionelle retter", samt beskriver klippfisken restauranten serverer.

Om Arctandria står det å lese at: "Det er helt tydeligt, hvad der står på menuen, når man kommer på besøg her. Store, mørkeblå gardiner med fiskemotiver, udstoppede fisk i alle størrelser – endda en udstoppet fugl med en udstoppet fisk i næbbet. Der er selvfølgelig fisk på tallerknen".