Her fant Mattilsynet flere regelbrudd

Mattilsynet var ikke helt fornøyd etter inspeksjon hos denne restauranten.

TILSYN: Mattilsynet fant flere feil da de var innom Thai House Restaurant. Foto: Tom Benjaminsen 

nyheter

31. august var Mattilsynet på inspeksjon hos Thai House Restaurant.

I rapporten kommer det fram at restauranten har brudd på regelverket for trygg mat knyttet til internkontroll, og merking av allergener.

LES OGSÅ: Mattilsynet fant dårlig fisk i dette fiskebruket

Krever endring

Videre i rapporten kommer det fram at Thai Hourse Restaurant må etablere internkontroll som sikrer at flere regler på næringsmiddelområdet blir overholdt, deriblant rutiner på avvik og rutine for gjennomgang av internkontrollen.

LES OGSÅ: Kan ha fått bakterier i maten

Mangelfull allergimerking

Mattilsynet skriver videre at Thai House Restaurant må gi kundene bedre informasjon om aktuelle allergene ingredienser som er i den enkelte rett på menyen. Denne informasjonen må være skriftlig og lett tilgjengelig for gjestene.