Utvider ølfestivalen etter fjorårets suksess

I fjor var et tresifret antall tørste og nysgjerrige ølhunder innom ølfestivalen på Verkstedet. Neste helg håper arrangørene at enda flere finner veien, til årets utvidede versjon av Humle & Bier – Craft Beer Festival.

ØLNERDER: Michael K. Wold (til venstre) og Wanlop Phongsamut inviterer til en utvidet ølfestival, neste helg på Kulturhuset. Foto: Helge Skog 

nyheter

Fredag 17. og lørdag 18. mars kan ølinteresserte velte seg i et unikt tilbud, fra ettermiddag til kveld. Et stort antall bryggerier og distributører tar nemlig turen nordover, til ølfestivalen som arrangeres av Cafe Sånn.

LES OGSÅ: Mack-ledelsen stålsetter seg etter Rema-bruddet: – Vi vet at 2017 blir et meget tøft år for oss

Tilbyr eksklusive produkter

– Vi utvider festivalen med én dag, og i år tar vi Kulturhusets Forum i bruk, i tillegg til Verkstedet, sier arrangementsansvarlig Wanlop Phongsamut.

Årets arrangement har en kapasitet på 400 deltakere i slengen. Antall bryggerier som tilbyr sine produkter, har økt kraftig fra fjorårets ølfestival.

– Stort sett alle bryggeriene har med eksklusive produkter. Nyheter, eller ting som ikke er tilgjengelig for folk i Tromsø, forklarer barsjef på Cafe Sånn, Michael K. Wold.

– Vi lanserer også en egen øl for Cafe Sånn, under festivalen. Den er brygget i samarbeid med Graff, legger barsjefen til.

LES OGSÅ: Derfor lager denne gjengen eget øltog

Mat fra Mydland og Bardus

En matbit kan man også få, i tillegg til at utstyr og ingredienser for hjemmebrygging er tilgjengelig.

– Vi ønsker å knytte arrangementet opp mot andre aktører i det lokale næringslivet. Da er det naturlig at Mydland og Kjeller 5 bidrar med hver sin stand, sier Phongsamut.

Torsdag tyvstartes ølfestivalen med en «beermakers dinner» på Bardus Bistro.

– Kokkene på Bardus setter sammen en fireretters meny, til øl fra Ægir og Nøgne Ø.

– Her er det bare tredve billetter tilgjengelig, påpeker Phongsamut.

LES OGSÅ:

Denne gjengen byttet ut øl med juice

Grytidlig fredag morgen var Circa full av dansende gjester. Årets første frokostrave ble godt motatt i Tromsø.


– En unik mulighet

Billettsalget til festivalen for øvrig, er allerede i gang.

– Man kan kjøpe dagspass, som inkluderer fem bonger, eller todagerspass, som inkluderer ti bonger, sier Wold.

Barsjefen mener det definitivt er behov for en ølfestival av en viss standard, i Tromsø.

– Flere og flere interesserer seg for øl, og flere brygger øl selv. Her får man en unik mulighet til å smake på, og tilegne seg nye kunnskaper om øl.

Følgende bryggerier og distributører stiller opp på Humle & Bier – Craft Beer Festival:

• Mack Mikrobryggeri

• Graff Brygghus

• Bryggeri 13

•Polden Bryggeri

• Nøisom

• Monkey Brew

• Bådin

• Nøgne Ø

• Cask Norway

• Senja Bryggeri

• Ægir

• Gulating

• Harstad Bryggeri

• Brewery

• 7 Fjell

• Svalbard Bryggeri

• Lofotpils