Aprikos: Terningkast: 6. Nr. 14288. Bache-Gabrielsen Single Estate Morisser Fins. Bois(brennevin). Frankrike/Cognac/u.å./40 prosentKr. 409,90 (basis)Tromsøfolk har alltid vært glade i Cognac. Vi i nord, som bare utgjør under 10 prosent av landets befolkning, står for nesten en tredjedel av konsumet. Kanskje skyldes det at vår egen Cognac-Larsen dro rett fra Kirkegata til Cognac og raskt ble sentral i produksjonen av edle dråper. I dag har familien solgt sine eau-de-vie til en konkurrerende virksomhet. Hos Bache-Gabrielsen derimot, produseres det stadig nye varianter. Denne er laget på Ugni Blanc-druer fra familieeiendommen og er gylden på farge. Stor, fruktig start som også byr på tørkede element – blant annet aprikos. I tillegg noe fat. Mer frukt i munnen. Også gode sødme, krydder, sitrus og fat. Sitter lenge.
