Nå har boknafisken deres fått denne eksklusive æren

Onsdag fikk Halvors Tradisjonsfisk «Spesialitet»-merket for boknafisken sin.

Spesialitet: Halvor Hansen (høyre) mottar Spesialitet-merket fra Matmerks Marit Strand. Bak: Familievenn fra Fredvang, Viggo Valle, og Liv Margrethe Hansen fra Halvors. Foto: Maren Nordtorp Larsen / Matmerk  Foto: Maren Nordtorp Larsen / Matmerk

pluss

Halvors-produktet «Boknafisk Loin fra Fredvang» ble tildelt det gjeve Spesialitet-merket under en høytidsstemt boknafisk-feiring på Vaaghals i Oslo onsdag formiddag.