Reportasjen:

Drømmeferien for både proffe og uproffe mat- og vininteresserte

– Jeg tror at folk er lei av standardisert supermarkedmat. De er mer opptatt av kvalitet. Mat- og vinturisme som kulturelt fenomen er et tegn på dette.

MERLOT: Lorenzo Olivero viser fram de første spede skuddene på de nye drueklasene han har plantet. – Det er første gangen jeg dyrker Merlot, forteller han til Alf Madsen og Jeanette Solheim. Alle foto: Christer Pedersen 

Eksklusiv

– Mat- og vinturister ønsker å møte menneskene som har en lidenskap for det de gjør, og for maten og vinen de serverer. Derfor kommer de hit.