Vervet får egen bydelsbaker - og bydelsbryggeri med pub

Til sommeren vil beboerne på Vervet kunne spise frokostbrød fra bydelens egen franske baker - blant annet baket med rester fra bydelens eget bryggeri.

BRØD OG ØL: Jocelyn Lamon skal servere fransk-norske bakverk i et helt nytt bydelsbakeri på Vervet. I samme lokaler vil Anders Elde og Bryggeri 13 åpne mikrobryggeri og gastropub.  Foto: Ronald Johansen / iTromsø

Eksklusiv

Croissanter, baguetter, briocher, surdeigslevaine - men også norske og danske grovbrød, rugbrød og rundstykker. Til sommeren vil den franske bakeren Jocelyn Lamon starte bakingen av brød, boller, kaker og andre lekkerheter i et helt nytt bakeri på Vervet.