Tema

onsdag 17.07 2019

Fikk 50.000 av kommunen for å utvikle tørrfiskpulver: – Det å male opp tørrfisk høres kanskje litt rart ut for mange

Det nyoppstartede tromsøselskapet Fiberfish har startet prøveproduksjon av produktet som skal sendes til det asiatiske markedet.

torsdag 04.01 2018

Hildr pusser opp alle etasjene – slik skal de utvide driften

Så snart de får klarsignal skal Hildr renovere andre- og tredje etasje i restaurantbygget.

mandag 13.11 2017

Har slått seg konkurs: – Vi er utrolig stolte over hva vi har fått til

Karmavogna AS har slått seg konkurs, og med det stenger matvogna og kafeen Jalla for godt.

fredag 07.07 2017

Imponer med sommerens cocktailfavoritter

Negroni Sbagliato er en italiensk cocktail som først ble laget ved en feil. Nå er den Hildr-bartender Bjørn Pettersens sommerfavoritt.

mandag 27.03 2017

Disse skal selge sunn og rask syrisk mat til folk i farta

Fredag åpner matvognen «Jalla» som skal servere rask syrisk mat til tromsøværinger i farta, men allerede fra tirsdag kan du prøvesmake.

tirsdag 29.11 2016

Snart åpner Christine en helt unik «foodtruck»

Allerede under TIFF 2017 håper lege Christine Hesla og Hildr at det ferske prosjektet "Syria hjelper deg ut av tidsklemma" kan – bokstavlig talt – rulles ut.

torsdag 04.08 2016

«Lurer» folk til pizzarestauranten

Pizzarestauranten Yonas er blant byens spisesteder som lokker til seg sultne Pokémon Go-spillere.

onsdag 03.08 2016

Tromsø Jazzfestival

Derfor bygger de utescene på Hildr

mandag 06.06 2016

Her får Hildr lov å servere alkohol

Hildr utvider med en hel etasje. Nå får de skjenkebevillingen for den nye serveringsdelen.

fredag 27.05 2016

Her kan du nyte en utepils i sola

På utkikk etter et sted du kan nyte utepilsen? Her får du den komplette oversikten over hvem som tilbyr uteservering i Tromsø, samt hva det koster for en halvliter.

søndag 22.05 2016

Nå utvider denne restauranten for å ta imot flere gjester

torsdag 28.04 2016
2

Her kan du nyte utepilsen i vårsola

På utkikk etter et sted du kan nyte årets første utepils? Her får du den komplette oversikten over hvem som tilbyr uteservering i Tromsø, samt hva det koster for en halvliter.

onsdag 27.04 2016

Åpner grill og utebar i hagen

I løpet av de neste ukene satser Hildr Gastrobar på å etablere kjøkkenstasjon med grill og cocktailbar utendørs.

tirsdag 01.03 2016
5

Hvordan står nykommeren seg?

Lovordene hagler rundt byens eneste gastrobar, Hildr. Vi sjekker om de stemmer.

lørdag 27.02 2016

Burgersuksess for Burgr

Det har gått med et par tusen burgere på kjøkkenet til byens nyeste burgerbar. Nå skal maten bli sterkere og bedre.

lørdag 13.02 2016

Byens eneste burgerbar åpner neste uke

Den nye burgerbaren til gründerne bak Hildr er snart på plass.

mandag 14.12 2015

Får servere brennevin til burgerne

Hildr Burgr – som etter nyttår slår opp dørene i Perez gamle lokaler – foreslås å få full skjenkebevilling.

onsdag 28.10 2015

Suksess for julebordssamarbeid

tirsdag 15.09 2015

Skal feire den første «Dyrk»-sommeren

I sommer har 90 ulike grønnsaker, urter og bær grodd på Rambergan/St. Hanshaugen. Sånt blir det fest av!