Tema

onsdag 14.08 2019

Populær matleveringstjeneste klar for Tromsø

Fra før av har vi Wolt. Nå får vi også Foodora.

mandag 29.07 2019

Vil gjenåpne inngang fra Storgata

Men tiltaket må først ut på høring.

onsdag 17.07 2019

Tror kafédrift på Hellastua ligger minst tre år fram i tid

Reidar Svare ved Fontenehuset i Tromsø vil gi stedet sårt trengt omsorg, men venter på avgjørelsen fra kommunen.

tirsdag 16.07 2019

Blå Rock bygger terrasse: – Vi satser på å bli ferdig denne uka

Blå Rock har fått innvilget søknaden om å utvide arealet for servering og skjenkebevilling.

tirsdag 02.07 2019

Frekke tyver stjal uerstattelig bilde av grunge-legender fra Blårock

Nå ber utestedet publikum om hjelp til å oppspore det unike bildet av grunge-legendene i Nirvana.

tirsdag 25.06 2019

Kommunen vil inntil videre ikke gi Nitty Gritty ferdigattest

Byutvikling varsler avslag på søknad om ferdigattest for Nitty Gritty. I avslaget viser kommunen til at støydempingen ikke er tilfredsstillende.

fredag 21.06 2019

Yvonn blir øverste sjef på Tromsøs nye storstue

Når prestisjeprosjektet Maskinverkstedet slår opp dørene i januar neste år vil stjernekokk Yvonn Roness Steffensen holde i tøylene.

lørdag 15.06 2019

Nå kan du få levert restaurantmat til døra i løpet av 35 minutter

Wolt leverer mat til deg fra blant andre Burgr, Graffi Grill, Casa Inferno og Elefant. Men bare hvis du er mindre enn fem kilometer unna restauranten.

torsdag 06.06 2019

Rå Sushi hadde over fem millioner i gjeld. Nå er selskapet konkurs

Restaurantene som i dag er i Kystens hus og på Nerstranda vil ikke bli rammet, ifølge daglig leder.

Frister med autentiske asiatiske smaker i nyåpnet restaurant

I helga åpnet East, en ny «asian fusion» restaurant, i Tromsø.

lørdag 01.06 2019

Nå åpner Rashid en ny pizzarestaurant i Hamna: – Jeg håper folk blir glade

Rashid Mohammed satser på god og sunn pizza når restauranten hans åpner mandag.

torsdag 23.05 2019

Matleveringskjeden Wolt vurderer å komme til byen: – Vi forelsket oss i Tromsø umiddelbart

Snart vil det sannsynligvis bli mulig å bestille mat fra ulike restauranter i Tromsø gjennom den finske take away-appen Wolt.

torsdag 02.05 2019
6

Åpner dørene igjen etter å ha pusset opp utestedet for fire millioner kroner

Ute- og spisestedet Kaia har i én måned holdt stengt. Nå åpner de igjen dørene, og det med 120 kvadratmeter ekstra plass, eget handikaptoalett og 50 flere sitteplasser.

Åpner ny restaurant med sushi og street food i slutten av måneden

Med restaurantene Kala og Suvi rett på andre siden av gatekrysset, sørger den nye restauranten East for at Tromsø får sitt eget «Lille Asia».

lørdag 27.04 2019

Ny daglig leder for Smørtorget kafé:

– Det er skjebnebestemt

Marianne Modal (46) begynte å jobbe som kokk ved Compagniet i Sjøgata 12 i 1990. 29 år senere står hun bak disken på Smørtorget i Sjøgata 11 som ny daglig leder.

onsdag 17.04 2019

Bypåske? Disse bedriftene holder åpent i påsken

Visit Tromsø har laget en oversikt over hvilke aktiviteter, butikker og spisesteder som holder åpent i påsken.

fredag 12.04 2019

Nitty Gritty-sjefen:

– Endelig har vi fått åpne

Etter en særdeles trang fødsel har den nye restauranten Nitty Gritty i Storgata kunnet slå opp dørene med alle løyver på plass.

– Det er første gang siden Yonas åpnet i 1974 at vi stenger dørene

For første gang i pizzarestaurantens 45-årige historie må Yonas stenge dørene.

torsdag 04.04 2019

Nitty Gritty får skjenke, men må stenge alkoholserveringen tidlig

onsdag 27.03 2019

Nitty Gritty får åpne – om de skrur ned musikken og stenger tidligere

Kommunen gir utestedet Nitty Gritty midlertidig brukstillatelse mot at de stopper serveringen før klokka 23.00 og at lydnivået ikke er for høyt. Samtidig stiller kommunen spørsmål ved lydskillet mellom første og andre etasje.

mandag 25.03 2019

Nyåpnet restaurant ble stengt etter uanmeldt branninspeksjon

13 utesteder fikk brannvesenet på uanmeldt besøk i helga. For ett av dem endte det med stenging i en halv time.

tirsdag 19.03 2019

Egon har skjenkebevilling på kjøpesentre i 16 andre kommuner: – Uforståelig at vi ikke skal få det samme i Tromsø

Både Egons driftsleder i Nord-Norge og Jekta-leder Laila Myrvang stiller seg uforstående til at kommunen igjen nekter Egon å servere alkohol på Jekta.

Egon får ikke skjenkebevilling på Jekta: – Direkte næringsfiendtlig

Frp og Høyre mener det er urettferdig å gi skjenkebevilling til restauranter i havneterminalen og ikke på Jekta, men posisjonen viser til ruspolitisk handlingsplan som ikke tillater alkoholservering på kjøpesentre.

Nitty Gritty-naboer klager på kommunens vedtak

Naboer til Nitty Gritty klager til Fylkesmannen på kommunens vedtak om bruksendring.

søndag 17.03 2019

Sentrums-restaurant stenger dørene etter fem år

Den populære pizza- og pastarestauranten i Grønnegata stenger dørene om to uker.

tirsdag 12.03 2019

Spis for en hundrings:

Tommy ble tatt helt på senga av lammeskanksultne tromsøværinger

At middag for en hundrelapp ville trekke kunder, var restaurantsjef Tommy Aasnes ved Du Verden forberedt på. At han skulle bli nødt til å bestille nødskankleveranser allerede tirsdag morgen kom imidlertid uventet på.

tirsdag 05.03 2019

Her kan det snart bli et nytt serveringssted: – Har vært en lang prosess

I løpet av 2019 håper Thon Eiendom at et nytt serveringssted kan åpne i de ærverdige lokalene i Storgata 42, hvor Peppermøllen Mat & Vinhus, Fiskekrogen og Le Mirage holdt til i sin tid.

Ap-politiker reagerer på utallige runder for utelivsaktør: – Uheldig

Nitty Gritty har møtt mange hinder på veien mot å åpne restauranten i Storgata. Brage Larsen Sollund (Ap) mener kommunen kunne ha løst saken på en smidigere måte.

mandag 04.03 2019

Får ikke åpne restauranten i sentrum før støyforholdene er avklart

Tromsø kommune stiller flere spørsmål ved støysmitte i forbindelse med etableringen av restauranten Nitty Gritty. Ifølge en tilsynsrapport blir det ikke gitt brukstillatelse før støyforholdene er avklart.

søndag 03.03 2019

Restauranten stengte dørene søndag. I april åpner den igjen

Skal pusses opp og fornyes.

lørdag 02.03 2019

Mattilsynet reagerer etter fugler tok seg inn på Burger King

Mattilsynet fikk bekymringsmelding om fugler på Burger King.

torsdag 28.02 2019

Annika og Bernhard sover i stua på grunn av støy fra uåpnet restaurant

Ekteparet Annika og Bernhard Schartmüller må bruke stua som soverom fordi det er så mye støy fra Nitty Gritty i etasjen under. Det allerede før restauranten og baren har åpnet.

mandag 18.02 2019

Vil tilbakekalle samtlige løyver til restauranten

Barents Sea Restaurant kommer trolig til å miste både serverings- og skjenkeløyvene sine.

mandag 28.01 2019

Leserinnlegg

Med trolig en av Tromsøs aller fineste restaurant-lokasjoner, burde Du Verden tilbudt en fullstendig annerledes totalopplevelse

tirsdag 22.01 2019

Åpnet byens nye kafé med spesiell meny: – Alt vi har skal komme fra vann eller sjø

Opplevelsessenteret Full Steam har vært åpent siden midten av desember. Sist helg åpnet de også kafeen.

lørdag 12.01 2019

Nitty Gritty slår tilbake mot alkonekt

AT Plan og arkitektur, som er leid inn av eierne av Nitty Gritty, har sendt inn søknad om bruksendring av lokalene i Storgata. Nå mener de kommunen kan gi restauranten skjenkeløyve.

fredag 11.01 2019

Rå nærmer seg sushiservering i Kystens Hus

Med sjøvannsakvarium og fiskebutikken Dragøy som nærmeste naboer, er Vibeke Rønholt på Rå Sushi klar for å servere sushisultne gjester delikatesser fra havet.

Nå kan du ikke lenger kjøpe denne for kontanter

torsdag 10.01 2019

Nitty Gritty får neppe åpne til TIFF

Den foreløpig uåpnede restauranten/baren Nitty Gritty i Storgata vil neppe få skjenketillatelse i overskuelig fremtid.

tirsdag 01.01 2019

Feilberegnet Tromsø-markedet totalt – nå må den nye restauranten øke bemanningen

Du Verden åpnet dørene i «gullbygget» på havneterminalen 16. november. Etter halvannen måneds drift må de øke bemanningen.

onsdag 26.12 2018

Åpner pizzakiosk: – Pizza og camping, henger ikke det litt sammen, da?

Storgata camping har lenge vært på utkikk etter noe å servere gjestene sine. Over nyttår vil de kunne tilby italiensk pizza.

Den nye restauranten i Storgata er ferdig, men har slitt med å få åpnet: – Kommer vi i gang før filmfestivalen, så er vi veldig glad

Den New York-inspirerte baren og grillrestauranten Nitty Gritty har nå fått nødvendige godkjenninger på plass, og går inn for å åpne dørene 15. januar.

onsdag 19.12 2018

Stengte dørene på Havneterminalen – i dag åpner de på Jekta

I dag klokken 10.00 åpnet smoothie- og juicekonseptet Bærbar Juice på Jekta storsenter.

mandag 17.12 2018

Inviterte vanskeligstilte til gratis julemiddag

Egon arrangerte mandag ettermiddag julebord for «Robin Hood» og deres brukere.

onsdag 05.12 2018

Restaurant på Prostneset legger ned

Bærbar Juice i den nye havneterminalen på Prostneset har sin siste åpningsdag fredag.

tirsdag 04.12 2018

Kafeens sunne alternativer har blitt svært populære. Nå utvider de

I tiden fremover skal Spiseriet kafé på Veita få kjøkken, større disk og 50 flere sitteplasser.

Tromsøs mest populære turkafé skal nå også bli restaurant

Etter utallige forespørsler fra kunder, utvider nå Bryggejentene i Ersfjord konseptet og ansetter en kokk.

torsdag 29.11 2018

Hvis alt går etter planen åpner dørene på opplevelsessenteret neste uke

Opplevelsessenteret Full Steam vil trolig åpne dørene for turistene i løpet av neste uke. Denne uken var det reiselivsnæringa som fikk teste konseptet.

onsdag 21.11 2018

Jon Erlend (20) fra Tromsø skal være med på VM i kokkekunst

Kokken Jon Erlend Matre er på vei til Luxembourg som den yngste på kokkelandslaget.

tirsdag 13.11 2018

Brukte én million på nytt gulv – fortsatt for lavt under taket

Til tross for at ildsjelene bak restauranten Nitty Gritty har brukt én million kroner på nytt gulv for å øke takhøyden i underetasjen, mener Arbeidstilsynet det fortsatt er for lavt.

fredag 09.11 2018
5

Byens nye restauranthus skal ha åpent 365 dager i året

Fredag neste uke åpner det velkjente restaurantkonseptet i Tromsø.

mandag 15.10 2018

Utsetter åpningen av ny million-restaurant i Nordbyen

Nitty Gritty skulle egentlig åpne dørene i løpet av oktober.

lørdag 06.10 2018

Har vært fullbooket hver helg siden de åpnet restauranten

3. september åpnet restaurantkjeden Graffi Grill i førsteetasjen av Tromsø Havneterminal. Siden da har de vært fullbooket hver helg.

fredag 05.10 2018

Hele Tromsøs «matmor» feirer 20-årsjubileum

Anne Brit Andreassen har hatt besøk av kongelige, høytstående politikere og selveste Hillary Clinton. Men det er de mindre kjente gjestene som har gjort henne til byens ubestridte restaurantdronning.

onsdag 19.09 2018

Gamle Driv skal huse viktig nordnorsk historie:

– Bygget har endelig kommet tilbake til sin rett

I midten av oktober åpner det et helt nytt og historisk opplevelsessenter i Tromsø. Gamle Driv blir nå senter for kystkulturens historie i Nord-Norge.

fredag 14.09 2018

Endringer i byens næringsliv:

Nå skal han formidle kysthistorie og drive nytt spisested

Mens en restaurant er blitt oppløst, skal Stian Michaelsen åpne en ny.

onsdag 12.09 2018

Under årets Smak-festival samles denne gjengen for første gang

13 sjømatbedrifter og -produsenter går sammen når Smak-festivalen starter om halvannen uke.

Rå Sushi forlater Skippergata og utvider åpningstidene

En av Tromsøs mest populære restauranter er snart på flyttefot.

torsdag 30.08 2018

Har solgt 1000 lammeskanker på tre dager

– Vi var forberedt på at det skulle bli trykk, men ikke at det skulle bli så mye, sier kjøkkensjef Ingvild Emelie Håkonsen på Prelaten.

fredag 24.08 2018

Stor interesse for ny restaurantbåt

Det er fortsatt over en uke til restaurantbåten MS Bjørnvåg har offisiell åpning – men allerede er det fullt trøkk i bestillingene.

Vil gi skjenke-ja til ny restaurant i havneterminalen

Restaurant Du Verden anbefales å få lov til å skjenke øl, vin og sprit på det nye spisestedet som åpner på den nye havneterminalen i november.

mandag 13.08 2018
3

Zapffe-gården:

– Vi er i forhandlinger med en konkret leietaker

Restaurant- og bardrifta i den ærverdige Zapffe-gården har vært fraværende i en årrekke. Nå er imidlertid eierne i forhandlinger med en ny leietaker.

torsdag 02.08 2018

Dette lokale mikrobryggeriet overtar cateringdrifta til Mydland

– Vi trenger flere bein å stå på.

onsdag 01.08 2018

Nå nærmer åpningsdagen seg med stormskritt

Graffi Grill holder i disse dager på å jobbe med restaurantlokalet i havneterminalen.

tirsdag 03.07 2018

– Jeg trodde aldri dette kom til å skje, men så skjer det før jeg er 20

Tromsøgutten Jon Erlend Matre (19) har reist til Taiwan for å delta i en internasjonal kokkekonkurranse denne uka.

Endringer i lokale selskap: Hun blir ny daglig leder på Amtmandens

mandag 25.06 2018

Han har åpnet mange spisesteder i Tromsø. Fredag åpnet hans nyeste konsept.

Hossein Eshghizadeh har vært involvert i en rekke ulike spisesteder de siste 30 årene. I forrige uke åpnet «Nordens Paris» ved bruhodet sammen med Ali Elmalmi fra Marokko.

Skittvær gir rekordsommer for restaurantbransjen

Aldri så galt at det ikke er godt for noe, sier ordtaket. For restaurantene i byen gir det dårlig været klingende mynt i kassa.

torsdag 21.06 2018

Denne 126 år gamle seilskuta har en dramatisk historie. Nå kan den bli pub i Tromsø

Erværdige SS «Johanna» vil trolig få Tromsø som hjemmehavn fra nå i sommer, og skal drive charter, sightseeing og konferanser til havs. Eierne håper at den også kan ha et tilbud til fastboende.

mandag 18.06 2018
6

Verdens restaurantelite fikk servert tørrfisk fra Tromsø:

– Veldig morsomt å se en Michelin-kokk bli målløs

Hvert år er det stor oppstandelse når listen «Verdens 50 Fremste Restauranter» presenteres. Denne uka spiller tørrfisk fra Tromsø en av rollene.

mandag 11.06 2018

Han driver fire restauranter i Tromsø. Nå åpner han på Svalbard.

Morten Lønstad har hatt stor suksess med sine spisesteder i Tromsø. I slutten av måneden åpner han en gastropub i Longyearbyen.

onsdag 06.06 2018

14 ansatte mister jobben etter Aunegården-konkurs

Aunegården har begjært oppbud.

onsdag 16.05 2018

Her åpner en ny restaurant

Indisk mat er populær i Tromsø for tiden, og nå ser det ut som om byen får nok en restaurant som vil servere de hete asiatiske rettene.

fredag 04.05 2018

Fem får skjenke-prikker

5

Her kan Kranes Konditori gjenoppstå

Her i underetasjen til Rødbanken satt gjestene på Kranes Konditori på 1960-tallet. Nå skal den en gang ærverdige kafeen gjenoppstå i moderne drakt, med ny utgang til byens fineste solplass.

tirsdag 10.04 2018

Usikkert om de vil åpne restaurant i Troms

McDonald’s skal vokse med 100 restauranter i Norden de neste fem årene. Om det blir noen McDonald’s i Troms er imidlertid uvisst.

tirsdag 03.04 2018

Denne restauranten gjenoppstår etter millionoverskudd

Tar opp kampen om restaurantgjestene: – Det gamle konseptet tiltrakk bare fem-ti prosent

Tromsøs eldste aktive restaurant endrer stil – og blir en bar & bistro.

onsdag 28.03 2018

Gjenåpner Fergekroa – med syrisk mat på menyen

I Aleppo jobbet Najwa Abouras som klesdesigner, med brudekjoler som spesialitet. Nå er det imidlertid andre spesialiteter som gjelder.

tirsdag 27.03 2018
4

Snart åpner denne gjengen sin andre restaurant

Tror byen kommer til å juble over restaurantkonseptet.

torsdag 22.03 2018

Restaurantkjede vil trolig få nei på skjenkesøknaden på Jekta

mandag 19.03 2018

Måtte bestille nødleveranser av reinburgere: – Vi var ikke nærheten av å ha nok

Arthur Mack trodde 350 burgere skulle holde hele Spis for en hundrings-uka. Der tok han kraftig feil.

onsdag 14.03 2018

Har måttet vise vekk folk i døren

Den siste uken har flere av spisestedene i Tromsø omtrent blitt nedrent av sultne tromsøværinger.

lørdag 10.03 2018

Tromsø-kokk ble årets kjøkkensjef

– Jeg er veldig glad og veldig rørt. Det er en stor ære å få en slik utmerkelse.

onsdag 07.02 2018

Nå kan denne restauranten få skjenke

Arctic Asia Restaurant – selskapet som ønsker å åpne restaurant i lokalene der blant andre «Babettes gjestebud» har holdt til bør få skjenke øl, vin og brennevin.

fredag 02.02 2018

Kommunen stenger sannsynligvis Hella i 2018

Dørene stenges trolig på populære Hellastua resten av året.

Vestlandsferge blir Tromsø-restaurant

Etter fire års drift i Trondheim, kaster restaurantbåten MS «Bjørnvåg» loss og setter kursen mot Tromsø.

tirsdag 30.01 2018

Ingeborgs restaurant er kåret til Norges beste

Tidligere kjøkkensjef ved Emmas drømmekjøkken, Ingeborg Nygaard, får store lovord for sin nye restaurant.

lørdag 27.01 2018

Jon Erlend (19) og Madelen (19) fra Tromsø vant Norgescupen for kokkelærlinger: – Nå skal det feires

Fredag ble 21 lag til seks. Lørdag vant de to kokkene fra Mathallen i finalen, der de konkurrerte mot Michelin-restauranter og Arne Brimis lærlinger.

fredag 26.01 2018

Intervjuet:

Går fra fiskedisken til byens nyeste restaurant: – Tromsø har ventet på dette

Etter noen år bak fiskedisken i Dragøys butikk på Jekta er kokken Yvonn Steffensen tilbake der hun startet sin karriere for snart 15 år siden – over grytene på et restaurantkjøkken.

mandag 22.01 2018

Kristian (18) får bruke deler av lærlingtiden med Michelin-kokk

I to måneder skal kokkelærling Kristian Bergland Nilsen få innblikk i Michelin-hemmelighetene til den verdensberømte restaurantsjefen Michel Roux Jr.

onsdag 17.01 2018

Smak skyver bodørestauranten ned fra førsteplass

Troner øverst i ny kåring

For under ett år siden åpnet de dørene i Tromsø, men de har allerede markert seg i restaurantnorge.

søndag 14.01 2018

Tirsdag åpner den nye resturanten: – Det blir autentisk indisk mat

Tirsdag åpner Indie i Storgata.

Kun én restaurant i Tromsø har tilrettelagt meny – det ønsker Blindeforbundet å gjøre noe med

Lørdag gikk ungdom i Norges Blindeforbund rundt i Tromsø for å øke bevisstheten om behovet for tilrettelagte menyer på kafeer og restauranter. Stig Fiske på Yonas er positiv: – Jeg lover at dette skal vi få til, sier han.

fredag 12.01 2018

Millionkonkurs på Jekta

Savour AS sto bak etableringen av det store restaurantområdet på Jekta. Nå er driftsselskapet konkurs.

torsdag 04.01 2018

Hildr pusser opp alle etasjene – slik skal de utvide driften

Så snart de får klarsignal skal Hildr renovere andre- og tredje etasje i restaurantbygget.

fredag 29.12 2017

Lundahls andre virksomhet kan ha betydd døden for Knoll og Tott

Eier og daglig leder av Knoll og Tott Nils Peter Lundahl utelukker ikke at hans nabovirksomhet, Skafferiet, har bidratt til at han må legge ned sin andre virksomhet på et halvt år.

torsdag 21.12 2017

Restauranten skulle åpne i sommer – nå er den utsatt på ubestemt tid

Målet var å åpne den nye restauranten i Sjøgata 3 før jul. Nå utsettes åpningen på ubestemt tid.

torsdag 16.11 2017

Nå åpner det kafé igjen her

For 11 år siden ble Amtmandens Datter lagt ned. Nå blir det igjen kafé i lokalet i sentrum, men de nye driverne vil ikke si hva slags konsept som skal startes.

onsdag 15.11 2017

Tidligere restauranteier risikerer to år i fengsel etter å ha unnlatt å betale moms

Etter om lag seks måneder måtte tromsørestauranten stenge. Den tidligere restauranteieren er nå tiltalt for blant annet å ha unnlatt å betale moms.