Vinspalten →Gode akevitter 1 / 10 Palmer Appelsinskall Terningkast: 6 Nr. 58031 Birkebeiner Aquavit (brennevin) Norge/Agder/u.å./41,5 prosent Kr. 419,00 (bestilling) I dag finnes akevitter nær sagt til enhver anledning. Denne er laget som en hyllest til birkebeinerne som hjalp kongesønnen Håkon Håkonsson til å rømme over fjellene til Nidaros i 1206 for å bli kronet. Felles for dagens utvalgte akevitter er at de er laget Hos Det Norske Bryggeri i Agder. Vi snakker om potetsprit som er tilsatt ulike kryddertyper. Karve er en av gjengangerne. Denne er utviklet på store eikefat som tidligere har vært brukt i sherryproduksjon. Lys mot gul. Fint preg av appelsinskall, men også blomster, fat og mørk sjokolade. Fruktig smak i tillegg til det nevnte i duften. Minimalt med karve. Lett bitter slutt. Til tradisjonsrik mat samt oster og ribbe. Serveres 17–19 grader. Oppdatert: fredag 10. oktober 2014 kl. 14:04 Artikkelen er mer enn ni år gammel Publisert: fredag 10. oktober 2014 kl. 13:22 Oppdatert: fredag 10. oktober 2014 kl. 14:04