Disse lokale bedriftene skal servere delikatesser

Lørdag arrangerer The Edge Farmers Market for fjerde år på rad – med lokale mat- og drikkeprodusenter.

MATMARKED: Arrangør Tommy Olsen (til venstre), her med Bernt Norman fra Solberg Pettersen og Christian Riksheim fra Bryggeri 13, under «Farmers Market» i fjor. 

nyheter

– Vi gjentar suksessen fra tidligere år, og vi ønsker fortsatt å vise fram lokale produsenter av kvalitetsmat, sier arrangør Tommy Olsen.

Olsen er til daglig kjøkkensjef ved Kitchen & Table, som også stiller med egen stand, og skal sørge for amerikansk barbecuefest.

– Du vil få tak i det du trenger til ha på grillen, og samtidig få tips og triks foran grillsesongen.

Følgende bedrifter er klare for Farmers Marked lørdag (arrangøren håper å kunne hente inn enda flere i dagene fram mot markedet):

  • Steike Godt
  • Jacobsen på Berg
  • Vaktelegg fra Straumsbukta
  • Bryggeri 13
  • Graff Brygghus
  • Solberg Pettersen
  • Mydland
  • Halvor’s Tradisjonsfisk
  • Karl’s Fisk og Skalldyr
  • Funky Glaze

LES OGSÅ: Dette markedet ble flyttet utendørs – det ble en megasuksess