– Jeg blir fortsatt gal av at stolene står på skeiva
To måneder er gått siden Jan Bremner Klev og Gunnar Andersen solgte livsverket og trakk seg tilbake fra Tromsøs restaurantbransje. Hvordan går dagene for dem når de slipper å jobbe 24/7 for å holde institusjonen Vertshuset Skarven åpen?