I dagens matspalte lager vi en klassisk burger med en italiensk vri.
1 / 4Christer Pedersen
KOMBI-TALLERKEN: Italia-inspirert burger med parma-skinke, gorgonzola, fritert aubergine og ovnsbakte potetbåter. En trivelig måte å kombinere en klassisk hamburger med smaker fra Middelhavet. Alle foto: Christer Pedersen