Ukens matspalte:

Verdensberømte svensker: Nydelige köttbullar med gräddsås

Om du hører uttrykket «svensk mat» – da er sjansen veldig stor for at du tenker på «köttbullar».

NASJONALRETT: Köttbullar, gräddsås, potetmos, tyttebær – akkurat slik skal svenskenes nasjonalrett serveres. Og akkurat slik serveres den på de over 400 Ikea-varehusene rundt om i verden slik at svenske kjøttboller er synonymt med «svensk mat». Alle foto: Christer Pedersen 

Eksklusiv

Det er nemlig det de aller fleste svensker tenker på når de skal si hva som er deres nasjonalrett.